En sevdiğiniz dondurma aroması hangisi? Saf çikolata veya vanilya, biraz meyveye ne dersiniz? Üstüne biraz kurutulmuş kahverengi cırcır böceğine ne dersiniz? Eğer tepkiniz anlık bir tiksinti değilse, şanslı olabilirsiniz çünkü bir Alman dondurma dükkanı, menüsünü tüyler ürpertici dondurmalarla genişletti: kriket aromalı dondurma topları ve üstüne kurutulmuş kahverengi cırcır böcekleri eklendi.
Alman haber ajansının Perşembe günü bildirdiğine göre, alışılmadık şeker, Almanya'nın güneyindeki Rothenburg am Neckar kasabasındaki Thomas Micolino'nun dükkanında satılıyor.
Micolino sıklıkla Almanların çilek, çikolata, muz ve vanilyalı dondurma tercihlerinin çok ötesine geçen tatlar yaratıyor.
Daha önce porsiyon başına 4 € (4,25 $) karşılığında ciğer sucuğu, gorgonzola dondurması ve altın kaplama dondurma sunuyordu.
Mikolino dpa haber ajansına şunları söyledi: “Ben çok meraklı bir insanım ve her şeyi denemek istiyorum. Pek çok garip şey de dahil olmak üzere pek çok şey yedim. Hala dondurmanın yanı sıra cırcır böceğini de denemek istiyorum.”
AB kuralları böceklerin gıdada kullanılmasına izin verdiği için artık kriket aromalı ürünler üretebiliyor.
Kurallara göre cırcır böcekleri dondurulabilir, kurutulabilir veya toz haline getirilebilir. DPA'nın haberine göre AB, göçmen çekirgelerin ve un böceği larvalarının gıda katkı maddesi olarak kullanılmasını onayladı.
Micolino'nun dondurması kriket tozu, krema, vanilya özü ve baldan yapılıyor ve üzerine kurutulmuş cırcır böcekleri ekleniyor. "Şaşırtıcı derecede lezzetli" ya da Instagram'da öyle yazdı.
Yaratıcı satıcı, bazılarının böcekli dondurma servisi yapmasına üzüldüğünü ve hoşnutsuz olduğunu, meraklı müşterilerin ise çoğunlukla yeni lezzeti beğendiğini söyledi.
Micolino, "Bunu deneyenler çok hevesliydi" dedi. "Her gün buraya kepçe almaya gelen müşteriler var."
Müşterilerinden biri olan Konstantin Dik, dpa haber ajansına şunları söyleyerek kriketin tadı hakkında olumlu bir değerlendirme yaptı: "Evet, lezzetli ve yenilebilir."
Diğer bir müşteri olan Johann Peter Schwarze, dondurmanın kremsi dokusunu övdü ancak şunu ekledi: "Dondurmanın içindeki cırcır böceği tadını hâlâ alabiliyorsunuz."
Gönderim zamanı: 21 Kasım 2024